среда, 10 июня 2015 г.

Оформление - Матрешка " Весна -Красна"

Вот и наступило лето, а у меня ещё только оформилась весенняя матрёшка, сегодня она почему- то мне напомнила Снегурочку, главное, чтобы не расстаяла от жары. Мне трудно далось оформление, не хотела делать ничего прикладного, вышивка дополнена  бисером, да и кисточки из золотой нити требуют деликатного обращения. У меня было две задачи, подобрать оформление без паспарту, с паспарту размер вышивки получался очень большой и я уже никак не вписала бы её в интерьер. Я видела уже примеры оформления с паспарту, смотрится очень красиво и мне тоже все хотелось добавить ещё оттенок, но все же остановилась на небольшом варианте, без паспарту. Второй задачей было подобрать светлый багет, вот, что в итоге у меня получилось, как вам такой вариант.







Летней матрёшки пока у меня в планах нет, пока я её вышью уже наступит осень, а может и зима.
Но вышивать сейчас начала опять дизайн фирмы " Алиса", очень ягодный.
Летом у меня в доме начинается пора ягодных и фруктовых пирогов, персики,клубника, земляника - фантазирую на свой вкус, а если уловить суть готовки открытых пирогов, нет никаких ограничений .






Основа у меня всегда песочное тесто, готовить его проще простого, главное знать соотношение 1:2:3, одна часть сахара, две части жира (маргарин, масло, я беру хорошее сливочное масло) и три части муки, щепотка соли, можно добавить какао, пряности, все смешиваю в блендере ( масло не растопленное, охлажденное), если получается совсем крошка иногда добавляю желток, тесто отправляю в холодильник на 30 минут.
За это время готовлю заливку - творог, сахар по вкусу, добавляю намного сметаны, 2 яйца, ложка крахмала, все взбиваю и готово, можно добавить любые ягоды в начинку. Песочное тесто выкладываю в  форму, формирую корзиночку, сверху кладу пергамент и насыпаю фасоль, чтобы тесто не поднялось и получилась красивая корзиночка ( сегодня даже этого не делала, когда малышня крутится под ногами, все упрощаю) выпекаю 10-15 минут, затем убираю бумагу и заливаю творожную начинку и еще в духовку на 20-25 минут, все максимально просто, рецепт дольше написать, чем приготовить. Сверху я украшают ягодами и мятой, но это тоже дело вкуса.








65 комментариев:

  1. Many, many congratulations on your so sweet matriochka : she is just wonderful !! She has such a pretty face :)
    Wishing you a lovely evening,
    Isa

    ОтветитьУдалить
  2. Аня, это сказка и чудо, очень красивая работа и фотосессия восхитительная, можно любоваться и любоваться получая вдохновение и радость! :-))) Новая матрешка красавица и оформление безупречное, идеально смотрится вышивка в этой белой раме с подзолотой, сказочно!!! Торт вкусный и соблазнительный, невозможно устоять... МОЛОДЕЦ!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксана, спасибо, я хотела раму без золота, но в итоге в багетке смогла только такую подобрать.

      Удалить
  3. спасибо за рецепт!
    интересная матрешка и оформление органичное.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлия, спасибо, рецепт примерный, пироги всегда готовлю "на глаз"

      Удалить
  4. Ну просто русская красавица эта Матрешка! Такой замечательный багет её обрамляет, а фотосессия - бесподобная!!! Спасибо за рецепт пирога, обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Попробуйте, ягод ещё много будет, я такой пирог пеку часто, замена творожной запеканки летом.

      Удалить
  5. восхитительное оформление!!! очень хорошо подошло под матрешку!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, матрёшка все не хотела одеваться, трудно было подобрать оформление.

      Удалить
  6. Как красиво, вкусно, ароматно сегодня! Аня, очень уютный, домашний пост! Красота во всём:) То, что матрёшка идеальна уже говорила и повторять это можно бесконечное количество раз. Оформление удачное. Пионы очаровали. Фото роскошные! Ну, а пироги, ммммм, какие аппетитные! Вкусного лета, Аннушка!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо, пионы люблю всей душой, хорошо, что они у нас только начинают распускаться.

      Удалить
  7. Аня, сплошной восторг! И работа, и оформление, и фотографии!

    За рецепт отдельное спасибо!

    ОтветитьУдалить
  8. Анна, очень красивая матрешка получилась, сказочная. Так и хочется открыть - а там хоровод :). И пирожки у Вас восхитительные даже по фото, а уж в натуральном виде, полагаю, вообще сказка.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Было бы хорошо, открыл, а там ещё три вышитые, лето, осень и зима :)

      Удалить
  9. Красавица! Прекрасная работа, радость для глаз! И за рецепт спасибо! Тоже такие делаю, но тесто другое, теперь по Вашему рецепту попробую!

    ОтветитьУдалить
  10. Анечка, твоя матрешка чудесная! Оформление мне нравится, но вот на счёт золотых завитков... Не знаю, спорный момент) я бы их немного при глушила белой акриловой красочкой))))это конечно мое личное отношение к ,, кудрявым,, багетам)))
    А вот пирог просто завоевал сердце! Обязательно попробую спечь с ягодами. На днях пекла по такому же принципу ,, слезы ангела,, . Там тоже песочное тесто, творожная начинка, а сверху взбитые белки. Когда пирог немного постоит до остывания на белках выступают карамельные капельки. Отсюда и название.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светы, ты просто читаешь мои мысли, я уже даже немного краской прошлась, но смыла, получается неаккуратно, решила оставить покатак, да и в жизни золото не такое золотое,сильно оно вылезло на фотографиях :).

      Удалить
    2. Забыла про пирог написать, "слёзы ангела" я думаю повкуснее будет, мой пирог это такой вариант быстрого пирога, когда возиться некогда и есть хорошие ягоды

      Удалить
  11. Шикарная матрёшечка :) Рамочка прелесть, мне очень понравилось :) А я так мечтаю купить зимнюю матрёшку :)! Пионы просто роскошные , спасибо за рецепт, обязательно попробую ! Не люблю сложные рецепты , а твой в самый раз !

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Зимняя матрёшка чудесная, одни рукавички чего стоят.

      Удалить
  12. Роскошное оформление!!!А пироги какие!!красота!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алена, спасибо, пирогов уже нет, пора что- то новенькое испечь.

      Удалить
  13. your photos as always are a breath of fresh air..mmmmmmmm

    ОтветитьУдалить
  14. Очень красивое оформление, золотинки оттеняют вышивку:-)) буду ждать следующую матрешку:-)) за рецепт отдельное спасибо, надо попробовать, а то у меня с пирогами как-то дружба не очень выходит (может не очень стараюсь;-)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, если не выходит, надо взять рецепт более точный чем у меня, весы, все точно отмерить и тогда все обязательно получится.

      Удалить
  15. Матрешка красавица! Оформление вполне гармонично. Подходит к твоим остальным работам и, я думаю, под интерьер.
    А Матрешка на дизайнерской канве? Или что там за цветочки сверху у неё?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, это не дизайнерская канва, узоры вышиты полукрестом и металликом.

      Удалить
  16. Матрешка красавица! Оформление вполне гармонично. Подходит к твоим остальным работам и, я думаю, под интерьер.
    А Матрешка на дизайнерской канве? Или что там за цветочки сверху у неё?

    ОтветитьУдалить
  17. хороший теремок для красной девицы подобрался!

    ОтветитьУдалить
  18. Матрешка в нарядном окошке, красиво получилось! Багет словно стал продолжением вышитой цветочной гирлянды.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, мне вот тоже залатинки багета напоминают цветочные завитки на вышивке.

      Удалить
  19. Красивая мартешка, оформление ей очень даже к лицу))

    ОтветитьУдалить
  20. Какая голубоглазая красавица! Багет ей очень к лицу!:) Шикарное оформление!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Инна, мне нравится, как вышиты глаза у матрешек, у всех они разные.

      Удалить
  21. Очень симпатичная матрешка и достойное оформление! Оно отлично подходит под сам дизайн.

    ОтветитьУдалить
  22. Аня, матрёшка подучилась роскошная! А от вида пирогов слюнки потекли! Мням!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Екатерина, спасибо, сама смотрю на фотографии и пирога хочется, а пирогов уже и нет :)

      Удалить
  23. Все прекрасно: и Матрешка в оформлении, и десерты и фотографии!!!

    ОтветитьУдалить
  24. Идеальное оформление!
    А я всё хочу осеннюю матрёшку, только вот когда руки дойдут... Столько планов...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, мне тоже осенняя нравится, но я больше не хочу пока матрёшку вышивать, мне весенней хватило, у меня сейчас самая прибольшая хочушка -полотенце с вишнями :).

      Удалить
  25. Очень красиво.ДАвно наблюдаю за этими матрешками.Красивые
    А фотосессия просто Ах

    ОтветитьУдалить
  26. Матрешечка оделась очень красиво! Пионами наслаждаюсь)

    ОтветитьУдалить
  27. Какие красивые роскошные пионы! Чудесно!
    И на матрешек этих я давно заглядываюсь...все никак не решу с какой из них начать :)))
    Твоя просто очаровательная, летняя, солнечная такая!

    ОтветитьУдалить
  28. Все такое красивое, нежное и вкусное! Все понравилось и цветы и вышивка и пирог!!!
    Фотографии класс!!!

    ОтветитьУдалить
  29. Очень красивое оформление!

    ОтветитьУдалить
  30. Отлчное оформление, Ань! То, что нужно! И мне кажется, в любом случае, даже если позволял бы размер, паспарту тут лишнее. Зачем такая официальная музейность? У тебя получилось очень здорово - изысканно и нежно.

    ОтветитьУдалить
  31. Cudo! Jakie piękne kolory. Jako dziecko lubiałam się bawić takimi babuszkami.

    ОтветитьУдалить
  32. Замечательная матрешка получилась, нежная, легкая, цветочная. И оформление подходящее. Вот интересно мне - колись,где набрала рамочек таких классных.Заранее покупаешь,или после окончания вышивки подбираешь,ищешь. И Желаю тебе полного хоровода. А пироги-просто загляденье, рецептик взяла на заметку.

    ОтветитьУдалить
  33. Анечка, так красиво оформилась матрешка!!! Мне тоже без паспарту больше нравится!

    ОтветитьУдалить
  34. Аня, прекрасное оформление ,очень удачный багет на мой взгляд,поздравляю:) а пироги то какие аппетитные:)

    ОтветитьУдалить
  35. Ань, по-моему очень хорошее оформление. А ля рюс (это я так чувствую :). Гармонично, с золотом, но не вычурно. Такой багет, на мой взгляд, очень хорошо подчеркивает все достоинства этого дизайна и, при этом, не забивает его. А ещё спасибо за рецепт - давненько подумываю о чем-то подобном, но времени на поиски рецепта и описание процесса не хватает. А тут и приятное (рукодельное) и полезное :)

    ОтветитьУдалить
  36. Ой-ой, как я удачно заглянула! У Вас в блоге так уютно и действительно... Сказочно! А с моей любовью к русскому стилю пост совсем кстати пришелся=) Я очень ада знакомству, получила сразу порцию вдохновения! Т фото чудесные - такие красивые! Заходите и Вы ко мне , если будет время - у меня в блоге живут игрушки=) http://teploveschi.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  37. Боже мой! Какой потрясающий рецепт выпечки! Как просто ) Благодарю от всего сердца. А еще влюбилась в ваши фотографии, вышивки, работы чудеснейшие!

    ОтветитьУдалить
  38. Аня какое красивое оформление матрешки! сразу видно, какая она красивая и синеглазая :)

    тортик ням ням, спасибо за рецепт! пионы шикарны!

    ОтветитьУдалить
  39. Пионы умопомрачительные!
    Такая вкусная история!

    ОтветитьУдалить